Через пять лет после внедрения фронтальной маркировки продуктов, Алехандра Контрерас, исследователь Института Национального здравоохранения, отмечает положительные результаты для населения. По её заявлению, эта политика может предотвратить 1,3 миллиона случаев ожирения каждые пять лет.
Контрерас упоминает, что с приходом Фазы 3 маркировки в 2025 году только 19% продуктов будут свободны от знаков. Это представляет собой значительный прогресс с Фазы 1 в 2020 году, когда 25% продуктов не имели новой маркировки. На Фазе 2 в 2022 году 20% продуктов не имели знаков, что заставило часть индустрии создавать новые продукты или реформулировать существующие, чтобы сделать их более здоровыми.
На форуме по здравоохранению, проведенном в Мехико, Контрерас подчеркнула, что новая маркировка повлияла на покупательские решения: 67% среди взрослых и 80% среди родителей. По словам исследователя, женщины, дети, пожилые люди, люди с избыточным весом, коренные народы и специалисты по питанию наиболее активно используют маркировку при покупках.
Контрерас также подчеркивает, что те, кто утверждает, что не изменил свои покупательские привычки из-за маркировки, обычно потребляют примерно на 300 миллилитров больше подслащенных напитков, чем те, кто изменил свои выборы. Исследователь отмечает, что пищевая индустрия чаще маркирует продукты с избытком сахаров, калорий и насыщенных жиров.
На том же мероприятии Контрерас критиковала пищевую индустрию за приоритизацию своих доходов над здоровьем потребителей, особенно детей. В её собственных словах: "Индустрия имеет огромную жажду, чтобы её доходы продолжали расти, независимо от того, что это стоит здоровья потребителей, особенно детей."
